Mélange de champignons cuisinés
Produit emballé Repas et plats Picard
Mélange de champignons cuisinés contient 22 kcal pour 100 g.
Environ 29 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 25 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 133 kcal pour 100 g sur 932 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en cuivre, 32 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 30 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 22,3 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 2,3 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 163 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine A L | 7,1 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,079 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,39 mg | 30 % |
| Niacine (B3) L | 4,2 mg | 26 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 32 % |
| Vitamine B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 29,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 11,1 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphore L | 81 mg | 6 % |
| Potassium L | 332 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 33 % |
| Manganèse L | 0,084 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 6,2 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 27 %
- Lipides 29 %
- Alcool 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,2 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,1 g)
- Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,5 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sodium163 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 312 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,24 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 173 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,99 g |
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160129577
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Plats préparés surgelés
- Emballage
- frozen,fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lentin de chêne 25% - pholiote 25% - champignon de Paris émincé 25% - bolet jaune 16% - échalote 1.6% - carotte 1.6% - purée de cèleri 1.4% - beurre - vin blanc - persil 0.7% - eau - sel - amidon de riz - huile d'olive vierge extra 0.1% - ail - jus de citron - sauge
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: BeurreSelHuile d'oliveAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160129577. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.