Marmelade d'Oignons
Produit emballé Légumes Ethnic Delights
Marmelade d'Oignons contient 233 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 183 kcal pour 100 g sur 91 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 233 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 46,2 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 0,22 g | 0,8 % |
| Sucres totaux L | 42,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 28,9 g | 58 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,45 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,005 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,004 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,017 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 L | 0,012 mg | 0,7 % |
| Folate (B9) L | 3,4 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 2,1 mg | 0,5 % |
| Phosphore L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Potassium L | 26,2 mg | 0,6 % |
| Zinc L | 0,046 mg | 0,4 % |
| Cuivre L | 0,013 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,029 mg | 1 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 5,3 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 79 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,22 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Sucres42,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 40 g)
- Lipides5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium200 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 212 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,34 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ethnic Delights
- Code-barres
- 3592860010185
- Quantité
- 210 g
- Catégorie
- Chutneys à oignon
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, sirop de glucose, oignon frit (oignon, huile de colza) (15 %), sucre, amidon modifié (E1422), sel, colorant (sucre caramélisé), épaississant (pectine), régulateur d'acidité (acide citrique), épices, antioxydant (extrait de thé), stabilisant (gomme de xanthane).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseOignonSucreSelHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3592860010185. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.