Malty Bread Mix
Produit emballé Pain et produits cuits au four Wright’s
Malty Bread Mix contient 225 kcal pour 100 g. Serving, 45 g (45 g) apporte environ 101 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 113 produits.
100 g apportent 127 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 33 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 225 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0,004 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 40,8 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,5 g | 1 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,8 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,39 mg | 33 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 37,3 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 30,4 mg | 2 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 106 mg | 25 % |
| Phosphore L | 279 mg | 22 % |
| Potassium L | 357 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 2,9 mg | 127 % |
| Sélénium L | 9,3 µg | 17 % |
| Iodine L | 18,2 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 76 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,2 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,4 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 53 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Wright’s
- Code-barres
- 5020387000351
- Quantité
- 500g
- Portion indiquée
- 45 g
- Catégorie
- Farines de pain
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat Flour (Wheat Flour (Wheat Flour Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Malted Wheat Flakes (13%), Wheat Bran, Maked Barley Flour (2%), Dried Yeast, Salt, Papeseed Oil, Chickpea Flour, Dextrose, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid, Wheat Starch, Enzyme: Alpha Anylase.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelPois chiches
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Malty Bread Mix ?
100 g de Malty Bread Mix apportent 225 kcal. Serving, 45 g (45 g) : environ 101 kcal.
Combien de protéines contient Malty Bread Mix ?
Malty Bread Mix contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,1 g dans serving, 45 g (45 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).
Combien de glucides contient Malty Bread Mix ?
Malty Bread Mix contient 40,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Malty Bread Mix ?
Malty Bread Mix contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Malty Bread Mix ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (127 % DV), cuivre (37 % DV), Thiamine (B1) (33 % DV), magnésium (25 % DV) et phosphore (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Malty Bread Mix ?
100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5020387000351. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.