maionese
Produit emballé Soupes et sauces Baule Volante
Maionese contient 484 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 189 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 10 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 484 kcal | |
| Lipides totaux L | 49 g | 63 % |
| Acides gras saturés L | 5,3 g | 27 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 8,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,66 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 8,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,9 g | 10 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,046 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,064 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 28,4 mg | 189 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,064 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,021 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 1 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 8,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Potassium L | 24,8 mg | 0,5 % |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 5,6 µg | 10 % |
| Iodine L | 10,1 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 7 %
- Lipides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,66 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres8,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides49 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés5,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,17 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,12 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,01 g |
Détails du produit
- Marque
- Baule Volante
- Code-barres
- 8018848016109
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Olio di girasole 49%, acqua, zucchero di canna, aceto di vino, senape, curry in polvere 1,2%, proteine di girasole, sale marino, addensante: gomma di guar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSucreVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8018848016109. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.