maionese

Producto envasado Sopas y salsas Baule Volante

Maionese contiene 484 kcal por 100 g.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 7% de carbohidratos y 0,7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 189% del valor diario de Vitamina E y el 10% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

maionese de Baule Volante, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
484kcal por 100 g
0,8 gproteínas
8,7 gcarbohidratos
49 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 484 kcal
Grasas totales L 49 g 63%
Grasas saturadas L 5,3 g 27%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 8,7 g 3%
Fibra alimentaria L 0,66 g 2%
Azúcares totales L 8,5 g
Azúcares añadidos L 4,9 g 10%
Proteínas L 0,8 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,046 mg0,1%
Vitamina D L 0,064 µg0,3%
Vitamina E L 28,4 mg189%
Thiamin (B1) L 0,007 mg0,6%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,064 mg0,4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,021 mg0,4%
Vitamina B6 L 0,005 mg0,3%
Folate (B9) L 1 µg0,3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 14 mg1%
Iron L 0,36 mg2%
Magnesio L 8,3 mg2%
Fósforo L 11,2 mg0,9%
Potasio L 24,8 mg0,5%
Zinc L 0,1 mg0,9%
Copper L 0,028 mg3%
Manganese L 0,13 mg6%
Selenio L 5,6 µg10%
Iodine L 10,1 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,7%Carbohidratos: 7%Grasas: 92%484kcal / 100 g
  • Proteínas 0,7%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 92%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E189%Selenio10%Iodine7%Manganese6%Copper3%Magnesio2%Iron2%Calcio1%Zinc0,9%Fósforo0,9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,66 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares8,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas49 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas5,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio400 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua41,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,12 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L41,3 g
Alcohol L0,01 g

Detalles del producto

Marca
Baule Volante
Código de barras
8018848016109
Categoría
Alimentación
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Olio di girasole 49%, acqua, zucchero di canna, aceto di vino, senape, curry in polvere 1,2%, proteine di girasole, sale marino, addensante: gomma di guar.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolAzúcarVinegarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8018848016109. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene maionese?

100 g de maionese tienen 484 kcal.

¿Cuánta proteína tiene maionese?

Maionese contiene 0,8 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene maionese?

Maionese tiene 8,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,66 g de fibra y 8,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene maionese?

Maionese contiene 49 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,3 g son saturados (el 27% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene maionese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (189% DV) y selenio (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene maionese?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.