Maille mustard with red pepper and garlic

Produit emballé Epices, herbes et condiments MAILLE

Maille mustard with red pepper and garlic contient 178 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 18 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des l'alcool et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.

100 g apportent 2 388 610 % de la valeur quotidienne en iodine, 979 167 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 475 492 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maille mustard with red pepper and garlic de MAILLE, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pour 100 g
5,9 gprotéines
6,2 gglucides
14 glipides
18kcal dans serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 178 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 760 mg 77 %
Glucides totaux L 6,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,77 g 3 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,9 g 12 %
Vitamine A L 8 812 500 µg979 167 %
Vitamine C L 23,1 mg26 %
Vitamine D L 0,005 µg0 %
Vitamine E L 2,7 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,035 mg3 %
Niacine (B3) L 0,24 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,091 mg2 %
Vitamine B6 L 8 083 mg475 492 %
Folate (B9) L 17,9 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,7 mg2 %
Fer L 0,63 mg3 %
Magnésium L 16,2 mg4 %
Phosphore L 42 mg3 %
Potassium L 82,9 mg2 %
Zinc L 0,23 mg2 %
Cuivre L 0,042 mg5 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 4,1 µg7 %
Iodine L 3 582 916 µg2 388 610 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 11 %Lipides: 57 %Alcool: 21 %178kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 57 %
  • Alcool 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine2 388 610 %Vitamine A979 167 %Vitamine B6475 492 %Vitamine C26 %Vitamine E18 %Sélénium7 %Manganèse6 %Cuivre5 %Folate (B9)4 %Magnésium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,9 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
  • Fibres0,77 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
  • Sucres3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
  • Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 760 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau76,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,78 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L157 µg
Autres composants (2)
Eau L76,4 g
Alcool L6,6 g

Détails du produit

Marque
MAILLE
Code-barres
3036810205387
Quantité
215 g
Portion indiquée
10 g
Catégorie
Moutardes
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

water, _mustard_ seeds, red pepper (17.7%), white wine (contains _sulphites_), sunflower oil, salt, parsley, garlic (0.5%), natural spice flavourings, acid (citric acid), preservative (potassium metabisulphate).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rotisseur mustard K-favorites 178 7 g 7,8 g 9,5 g
Mustar Rotisseur Senf K-Favourites 178 7 g 7,8 g 9,5 g
Гірчиця «Міцна» Руна 178 9,4 g 17 g 8 g
Dijonsenf Thomy 178 10,3 g 4,1 g 12,3 g
Musztarda Słodko-Ostra Auchan 179 4,4 g 26 g 5,7 g
Moutarde Aneth Migros Selection 179 7 g 19 g 7,6 g
Moutarde tandoori Reine de Dijon 177 7 g 8,7 g 11 g
Confit moutarde aux figues Martin-Pouret 179 4,8 g 21,8 g 7,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3036810205387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maille mustard with red pepper and garlic ?

100 g de Maille mustard with red pepper and garlic apportent 178 kcal. Serving, 10 g (10 g) : environ 18 kcal.

Combien de protéines contient Maille mustard with red pepper and garlic ?

Maille mustard with red pepper and garlic contient 5,9 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,59 g dans serving, 10 g (10 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Maille mustard with red pepper and garlic ?

Maille mustard with red pepper and garlic contient 6,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,77 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maille mustard with red pepper and garlic ?

Maille mustard with red pepper and garlic contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maille mustard with red pepper and garlic ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (2 388 610 % DV), Vitamine A (979 167 % DV), Vitamine B6 (475 492 % DV), Vitamine C (26 % DV) et Vitamine E (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maille mustard with red pepper and garlic ?

100 g contiennent 1 760 mg de sodium, soit 77 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.