Magret de Canard

Produit emballé Volailles Delpeyrat

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Magret de Canard contient 0 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 334 kcal pour 100 g sur 289 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Magret de Canard de Delpeyrat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
0kcal pour 100 g
16,3 gprotéines
0,77 gglucides
26,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 0 kcal
Lipides totaux L 26,8 g 34 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 221 mg 10 %
Glucides totaux L 0,77 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,64 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16,3 g 33 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,6 mg0,4 %
Fer L 0,004 mg0 %
Magnésium L 1,4 mg0,3 %
Phosphore L 0,036 mg0 %
Potassium L 0,39 mg0 %
Zinc L 0,001 mg0 %
Cuivre L 0,002 mg0,2 %
Manganèse L 0,001 mg0 %
Sélénium L 0,041 µg0,1 %
Iodine L 5,7 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 1 %Lipides: 78 %0kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine4 %Calcium0,4 %Magnésium0,3 %Cuivre0,2 %Sélénium0,1 %Manganèse0 %Fer0 %Zinc0 %Potassium0 %Phosphore0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,3 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 16 g)
  • Sucres0,64 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Lipides26,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 10 g)
  • Sodium221 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 54,4 mg)
  • Eau56,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L56,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delpeyrat
Code-barres
2672680101940
Catégorie
Poitrine de canard
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Magret de canard (origine France) 91%, eau, Fleur de sel 0.3%. sel, antioxydants: extrait de romarin. E301, arôme naturel d'acérola, arôme, correcteur d´acidité: E325, conservateur: E262.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Magret de canard Delpeyrat 0 0 g 0 g 0 g
British Duck Breast Strips Marks & Spencers 93 20 g 1,8 g 0,5 g
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Magret de canard pommes sarladaises Micouleau 117 12 g 7,4 g 4,5 g
Escalopes de canard du sud-ouest Labeyrie 136 22 g 0,7 g 5 g
2 Duck Breasts with Plum Sauce M&S Collection 151 13,4 g 8,9 g 6,8 g
Duck Breasts Gressingham 165 17,1 g 1,3 g 10,6 g
Duck Breasts Gressingham 165 17 g 1,3 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2672680101940. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Magret de Canard ?

100 g de Magret de Canard apportent 0 kcal.

Magret de Canard est-il riche en protéines ?

Magret de Canard contient 16,3 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Magret de Canard ?

Magret de Canard contient 0,77 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,64 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Magret de Canard ?

Magret de Canard contient 26,8 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Magret de Canard ?

100 g contiennent 221 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.