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2 Duck Breasts with Plum Sauce

Produit emballé Volailles M&S Collection

2 Duck Breasts with Plum Sauce contient 151 kcal pour 100 g.

Environ 41 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 334 kcal pour 100 g sur 289 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

2 Duck Breasts with Plum Sauce de M&S Collection, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal pour 100 g
13,4 gprotéines
8,9 gglucides
6,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 151 kcal
Lipides totaux L 6,8 g 9 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 112 mg 5 %
Glucides totaux L 8,9 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 7,7 g
Sucres ajoutés L 3,9 g 8 %
Protéines L 13,4 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 24 %Lipides: 41 %151kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 16 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
  • Sucres7,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Lipides6,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 10 g)
  • Sodium112 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 54,4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
M&S Collection
Code-barres
00053297
Catégorie
Poitrine de canard
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Duck (74%), Plum Sauce (26%) (Concentrated Plum Juice, Sugar, Concentrated Orange Juice, Concentrated Redcurrant Juice, Chicken Stock (Water, Chicken Bones, Yeast Extract, Salt, Cornflour, Ground White Pepper, Ground Fennel Seeds, Parsley, Bay Leaves, Carrots, Leeks, Onions, Garlic), Cornflour, Red Wine Vinegar, Concentrated Lemon Juice, Ground Cinnamon, Ground Cloves)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreCinnamonLevureSelOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00053297. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 2 Duck Breasts with Plum Sauce ?

100 g de 2 Duck Breasts with Plum Sauce apportent 151 kcal.

2 Duck Breasts with Plum Sauce est-il riche en protéines ?

2 Duck Breasts with Plum Sauce contient 13,4 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient 2 Duck Breasts with Plum Sauce ?

2 Duck Breasts with Plum Sauce contient 8,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 7,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 2 Duck Breasts with Plum Sauce ?

2 Duck Breasts with Plum Sauce contient 6,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 2 Duck Breasts with Plum Sauce ?

100 g contiennent 112 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.