Magere Rookworst
Produit emballé Viande De Drie Eiken
Magere Rookworst contient 259 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 290 kcal pour 100 g sur 586 produits.
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 38 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 259 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 7,7 g | 39 % |
| Cholestérol L | 71,8 mg | 24 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 2,6 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,031 g | 0,1 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 6,2 mg | 38 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnésium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 208 mg | 17 % |
| Potassium L | 348 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,066 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,03 mg | 1 % |
| Sélénium L | 14,6 µg | 27 % |
| Iodine L | 33,1 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 4 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,4 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 25 g)
- Acides gras saturés7,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
- Sodium800 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 842 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- De Drie Eiken
- Code-barres
- 4065019015144
- Catégorie
- Saucisses fumées
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
varkensvlees (92%), aardappelzetmeel, zout, zuurteregelaar E326), rundercollageen (1%), voedingszuur (E330), stabilisatoren E450, E452), natuurlijk aroma, dextrose, conserveermiddelen (E261, E250), antioxidant (E301), specerijen, rookaroma.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4065019015144. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.