Madeleines Moelleuses Bio

Produit emballé Sucres et desserts St Michel

Madeleines Moelleuses Bio contient 440 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (446 kcal pour 100 g).

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 28 % de la valeur quotidienne en manganèse et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Madeleines Moelleuses Bio de St Michel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
440kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
51 gglucides
23 glipides
110kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 440 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Cholestérol L 78,2 mg 26 %
Sodium L 168 mg 7 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 31 g
Sucres ajoutés L 28,8 g 58 %
Protéines L 5,8 g 12 %
Vitamine A L 35,8 µg4 %
Vitamine C L 0,071 mg0,1 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 6,2 mg41 %
Thiamine (B1) L 0,085 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,095 mg7 %
Niacine (B3) L 0,027 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,061 mg4 %
Folate (B9) L 14 µg4 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 24,1 mg2 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 23,5 mg6 %
Phosphore L 103 mg8 %
Potassium L 110 mg2 %
Zinc L 0,75 mg7 %
Cuivre L 0,094 mg10 %
Manganèse L 0,63 mg28 %
Sélénium L 5,5 µg10 %
Iodine L 12,8 µg9 %
Chlorure L 205 mg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 47 %Lipides: 48 %440kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E41 %Manganèse28 %Vitamine B1212 %Cuivre10 %Sélénium10 %Acide pantothénique...9 %Chlorure9 %Iodine9 %Phosphore8 %Riboflavine (B2)7 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Sucres31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 27,1 g)
  • Lipides23 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23,5 g)
  • Acides gras saturés2,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
  • Sodium168 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 318 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau18,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L13 g
Graisses polyinsaturées L6,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L16,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,021 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,6 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,4 µg
Autres composants (2)
Eau L18,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
St Michel
Code-barres
0175340421560
Quantité
250 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Plain madeleines
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé* 28%, sucre*, huile de colza*, œufs* 20%, sirop de riz*, sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arômes naturels de vanille* (contient alcool") et d'amande amère. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de lait et fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)ŒufSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Madeleine St Michel 440 5,8 g 51 g 23 g
Petites Madeleines St Michel 441 5,8 g 55 g 22 g
Petites madeleines St Michel 441 5,8 g 55 g 22 g
Madeleines Rondes x6 Serebis 439 5,8 g 55 g 22 g
Madeleines Astruc 439 5,9 g 50 g 24 g
Madeleines Astruc 439 5,9 g 50 g 24 g
Madeleines coquilles Sondey 439 6 g 56 g 21 g
Madeleines Nature Bijou 442 6,4 g 54 g 22 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0175340421560. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Madeleines Moelleuses Bio ?

100 g de Madeleines Moelleuses Bio apportent 440 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 110 kcal.

Combien de protéines contient Madeleines Moelleuses Bio ?

Madeleines Moelleuses Bio contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Madeleines Moelleuses Bio ?

Madeleines Moelleuses Bio contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 31 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Madeleines Moelleuses Bio ?

Madeleines Moelleuses Bio contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Madeleines Moelleuses Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (41 % DV), manganèse (28 % DV), Vitamine B12 (12 % DV), cuivre (10 % DV) et sélénium (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Madeleines Moelleuses Bio ?

100 g contiennent 168 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.