Madeleines aux Pépites de chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Madeleines aux Pépites de chocolat contient 431 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (442 kcal pour 100 g).

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Madeleines aux Pépites de chocolat de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
431kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
57 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 431 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 2,9 g 15 %
Cholestérol L 54,5 mg 18 %
Sodium L 292 mg 13 %
Glucides totaux L 57 g 21 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 29 g
Sucres ajoutés L 28,8 g 58 %
Protéines L 4,9 g 10 %
Vitamine A L 25,6 µg3 %
Vitamine C L 0,11 mg0,1 %
Vitamine D L 0,3 µg2 %
Vitamine E L 4,9 mg33 %
Thiamine (B1) L 0,091 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,076 mg6 %
Niacine (B3) L 0,059 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamine B6 L 0,062 mg4 %
Folate (B9) L 13,4 µg3 %
Vitamine B12 L 0,21 µg9 %
Calcium L 25,7 mg2 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 30,8 mg7 %
Phosphore L 106 mg8 %
Potassium L 137 mg3 %
Zinc L 0,82 mg7 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 0,7 mg30 %
Sélénium L 5,7 µg10 %
Iodine L 19,7 µg13 %
Chlorure L 438 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 53 %Lipides: 42 %431kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E33 %Manganèse30 %Chlorure19 %Cuivre18 %Iodine13 %Sélénium10 %Vitamine B129 %Phosphore8 %Thiamine (B1)8 %Zinc7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
  • Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres29 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28 g)
  • Lipides20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
  • Sodium292 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 314 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau16 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10,8 g
Graisses polyinsaturées L4,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L16,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,016 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,2 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3 µg
Autres composants (2)
Eau L16 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071010065
Quantité
500 g
Catégorie
Long madeleines
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ 27%, sucre, huile de colza, _œufs_ 14%, sirop de glucose, pépites de chocolat 6.8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (_soja_)), stabilisant : glycérol, _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé, fécule de manioc, poudres à lever : carbonates de sodium et citrates de sodium (contient _blé_), sel, arôme. Peut contenir des traces d'autres céréales et de fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)ŒufSirop de glucoseLaitSelBeurre de cacao

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Madeleine longue pur beurre Belle France 433 5,5 g 57 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071010065. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Madeleines aux Pépites de chocolat ?

100 g de Madeleines aux Pépites de chocolat apportent 431 kcal.

Combien de protéines contient Madeleines aux Pépites de chocolat ?

Madeleines aux Pépites de chocolat contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient Madeleines aux Pépites de chocolat ?

Madeleines aux Pépites de chocolat contient 57 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Madeleines aux Pépites de chocolat ?

Madeleines aux Pépites de chocolat contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Madeleines aux Pépites de chocolat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (33 % DV), manganèse (30 % DV), chlorure (19 % DV), cuivre (18 % DV) et iodine (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Madeleines aux Pépites de chocolat ?

100 g contiennent 292 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.