Madeleine coquille pur beurre
Produit emballé Sucres et desserts Sondey
Madeleine coquille pur beurre contient 433 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 108 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (446 kcal pour 100 g).
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en chlorure et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 433 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 129 mg | 43 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 29 g | |
| Sucres ajoutés L | 28,3 g | 57 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 188 µg | 21 % |
| Vitamine C L | 0,088 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,67 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 31,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 32,1 mg | 8 % |
| Phosphore L | 123 mg | 10 % |
| Potassium L | 136 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,89 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,78 mg | 34 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 16 µg | 11 % |
| Chlorure L | 489 mg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 48 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Sucres29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 27,1 g)
- Lipides22 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23,5 g)
- Acides gras saturés14 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 318 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 20,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,024 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,84 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sondey
- Code-barres
- 20097899
- Quantité
- 250 g (10 unités de 25 g)
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- Plain madeleines
- Emballage
- fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, 23% beurre (lait), 20% oeufs, sucre de canne, sirop de sucre inverti, sirop de glucose ; poudres à lever : tartrates de potassium, carbonates de sodium ; sel de Guérande, arôme naturel (contient alcool).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufSucreSirop de glucoseSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Madeleines coquilles Sondey | 433 | 6 g | 52 g | 22 g |
| Madeleines coquilles pur beurre Sondey | 433 | 6 g | 52 g | 22 g |
| Madeleine pur beurre Bonne Maman | 435 | 5,9 g | 47,3 g | 25 g |
| Madeleines de Commercy Reflets de France | 435 | 5,5 g | 54 g | 23 g |
| Madeleines bananes aux oeufs frais Maison Vital Ainé | 431 | 6,2 g | 61 g | 18 g |
| Madeleines longues Sondey | 431 | 5,3 g | 56 g | 20 g |
| Petites madeleines Bonne Maman | 437 | 5,5 g | 56 g | 22 g |
| Madeleines recette de Commercy St Michel | 437 | 6 g | 56 g | 23 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20097899. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.