Maccheroni al ferro

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Granaio Molisano

Maccheroni al ferro contient 301 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (278 kcal pour 100 g).

100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en manganèse, 29 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Maccheroni al ferro de Granaio Molisano, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pour 100 g
12,6 gprotéines
58,8 gglucides
1,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 301 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,35 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 58,8 g 21 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,6 g 25 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,086 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,081 mg5 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15,6 mg1 %
Fer L 0,8 mg4 %
Magnésium L 23 mg5 %
Phosphore L 88,1 mg7 %
Potassium L 131 mg3 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,26 mg29 %
Manganèse L 2 mg87 %
Sélénium L 0,068 µg0,1 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 79 %Lipides: 4 %301kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse87 %Cuivre29 %Zinc17 %Phosphore7 %Magnésium5 %Vitamine B65 %Fer4 %Potassium3 %Calcium1 %Vitamine E0,6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,5 g)
  • Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,3 g)
  • Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,5 g)
  • Acides gras saturés0,35 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,1 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 396 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau24 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L24 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Granaio Molisano
Code-barres
8033275126054
Quantité
500g
Catégorie
Pâtes fraîches
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semola di GRANO duro, acqua

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8033275126054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Maccheroni al ferro ?

100 g de Maccheroni al ferro apportent 301 kcal.

Maccheroni al ferro est-il riche en protéines ?

Maccheroni al ferro contient 12,6 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Maccheroni al ferro ?

Maccheroni al ferro contient 58,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maccheroni al ferro ?

Maccheroni al ferro contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,35 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Maccheroni al ferro ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (87 % DV), cuivre (29 % DV) et zinc (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Maccheroni al ferro ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.