Macarons
Produit emballé Sucres et desserts Poppies
Macarons contient 462 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (427 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 462 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 8,4 g | 42 % |
| Cholestérol L | 11,2 mg | 4 % |
| Sodium L | 52 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 52 g | |
| Sucres ajoutés L | 48,9 g | 98 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 23,6 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,079 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 4,2 mg | 28 % |
| Thiamine (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 0,66 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,036 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 12 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,029 µg | 1 % |
| Calcium L | 93,7 mg | 7 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 56,4 mg | 13 % |
| Phosphore L | 131 mg | 10 % |
| Potassium L | 237 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,37 mg | 16 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 10 % |
| Iodine L | 1,7 µg | 1 % |
| Chlorure L | 4,3 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 48 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,5 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres52 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 51 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés8,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Sodium52 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 59 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,026 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,22 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 18,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Sucre, amandes 16%, blanc d'œuf, chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille], beurre, eau, sirop de glucose, chocolat 1,4% [pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille], amidon, chocolat au lait [sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille], caramel au beurre salé 0,5% [sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré (lait condensé, sucre), beurre salé (beurre, sel), sucre, eau, sel], pistaches 0,4%, jus de framboise concentré 0,4%, cacao maigre en poudre, caramel 0,2% (sucre, eau), émulsifiants (mono-et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras), jus de citron concentré 0,1%, arômes naturels, concentré de betterave rouge, sucre caramélisé, colorant (caroténoïdes), mélange de plantes et d'extrait de fruits (acérola, betterave rouge, citron), extrait de Bourbon vanille, extrait de spiruline, sel, acidifiant (acide citrique), gousses de vanille Bourbon pilées. Peut contenir du gluten, des arachides et d'autres fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAmandesŒufBeurreSirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5411823874177. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.