Ma semoule au lait

Produit emballé Sucres et desserts Yabon

Ma semoule au lait contient 114 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (118 kcal pour 100 g).

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en sélénium et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ma semoule au lait de Yabon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal pour 100 g
2,7 gprotéines
15 gglucides
4,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 114 kcal
Lipides totaux L 4,9 g 6 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Cholestérol L 17,5 mg 6 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 0,25 g 0,9 %
Sucres totaux L 13 g
Sucres ajoutés L 9,3 g 19 %
Protéines L 2,7 g 5 %
Vitamine A L 42,5 µg5 %
Vitamine C L 0,22 mg0,2 %
Vitamine D L 0,12 µg0,6 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg11 %
Niacine (B3) L 0,052 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,022 mg1 %
Folate (B9) L 2,9 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0,2 µg8 %
Calcium L 101 mg8 %
Fer L 0,06 mg0,3 %
Magnésium L 9,5 mg2 %
Phosphore L 85 mg7 %
Potassium L 140 mg3 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,017 mg2 %
Manganèse L 0,097 mg4 %
Sélénium L 19,9 µg36 %
Iodine L 8,7 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 52 %Lipides: 38 %114kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium36 %Riboflavine (B2)11 %Vitamine B128 %Calcium8 %Acide pantothénique...7 %Phosphore7 %Iodine6 %Vitamine A5 %Manganèse4 %Zinc4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Fibres0,25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,33 g)
  • Sucres13 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Lipides4,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés3,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sodium36 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 44 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,005 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L23,7 µg
Autres composants (2)
Eau L74,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Yabon
Code-barres
3760128849451
Catégorie
Poudres de Semolina
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait entier 77,5% (origine France), sucre, crème, semoule de blé dur 4% (origine UE), arôme naturel de vanille, vanille épuisée, épaississant: gomme xanthane.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreCrème

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760128849451. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ma semoule au lait ?

100 g de Ma semoule au lait apportent 114 kcal.

Combien de protéines contient Ma semoule au lait ?

Ma semoule au lait contient 2,7 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,5 g).

Combien de glucides contient Ma semoule au lait ?

Ma semoule au lait contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,25 g de fibres et 13 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ma semoule au lait ?

Ma semoule au lait contient 4,9 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ma semoule au lait ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (36 % DV) et Riboflavine (B2) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ma semoule au lait ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.