Луканка панагюрска

Produit emballé Viande Родна стряха

Луканка панагюрска contient 348 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 2 759 776 % de la valeur quotidienne en iodine, 64 % de la valeur quotidienne en zinc et 55 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Луканка панагюрска de Родна стряха, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pour 100 g
38,4 gprotéines
1,9 gglucides
20,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 348 kcal
Lipides totaux L 20,7 g 27 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Cholestérol L 75,9 mg 25 %
Sodium L 1 320 mg 57 %
Glucides totaux L 1,9 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0,16 g 0,3 %
Protéines L 38,4 g 77 %
Vitamine A L 3,5 µg0,4 %
Vitamine C L 0,1 mg0,1 %
Vitamine D L 0,34 µg2 %
Vitamine E L 0,21 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,37 mg30 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 5,9 mg37 %
Acide pantothénique (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamine B6 L 0,34 mg20 %
Folate (B9) L 7,4 µg2 %
Vitamine B12 L 1,3 µg55 %
Calcium L 10,8 mg0,8 %
Fer L 3,8 mg21 %
Magnésium L 25,2 mg6 %
Phosphore L 203 mg16 %
Potassium L 338 mg7 %
Zinc L 7 mg64 %
Cuivre L 0,082 mg9 %
Manganèse L 0,015 mg0,6 %
Sélénium L 12,1 µg22 %
Iodine L 4 139 664 µg2 759 776 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 2 %Lipides: 54 %348kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine2 759 776 %Zinc64 %Vitamine B1255 %Niacine (B3)37 %Thiamine (B1)30 %Sélénium22 %Fer21 %Vitamine B620 %Phosphore16 %Riboflavine (B2)13 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau55,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L55,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Родна стряха
Code-barres
2803083001906
Catégorie
Lukanka Panagyurska
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingredients 78.1% beef, 38.7% pork, table salt. Preservative: potassium nitrate antioxidant: ascorbic acid; sugar, natural spices(pepper, cumin). Gluten and lactose free. May contain traces of soy.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2803083001906. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Луканка панагюрска ?

100 g de Луканка панагюрска apportent 348 kcal.

Луканка панагюрска est-il riche en protéines ?

Луканка панагюрска contient 38,4 g de protéines pour 100 g (77 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Луканка панагюрска ?

Луканка панагюрска contient 1,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Луканка панагюрска ?

Луканка панагюрска contient 20,7 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Луканка панагюрска ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (2 759 776 % DV), zinc (64 % DV), Vitamine B12 (55 % DV), Niacine (B3) (37 % DV) et Thiamine (B1) (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Луканка панагюрска ?

100 g contiennent 1 320 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.