Lübecker Marzipan
Produit emballé Sucres et desserts Carstens
Lübecker Marzipan contient 485 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (467 kcal pour 100 g).
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en cuivre et 30 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 485 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 6,2 g | 31 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 44 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 44 g | |
| Sucres ajoutés L | 50 g | 100 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 9 mg | 60 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,27 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,044 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 18,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 89,4 mg | 7 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 100 mg | 24 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 251 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,38 mg | 43 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 30 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 1,1 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 38 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
- Fibres3,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
- Sucres44 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 49 g)
- Lipides28 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Acides gras saturés6,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,37 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Zucker, _Mandeln_ gemahlen (37%), Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (_Soja_); Feuchthaltemittel: Invertase
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAmandesBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4003754036994. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.