Long Grain White Rice
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires CAROLINA
Long Grain White Rice contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 140 g (140 g) apporte environ 200 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.
100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 143 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,25 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 157 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 29,3 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 0,71 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,89 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,062 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,79 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 48,6 mg | 4 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0,59 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,089 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,41 mg | 18 % |
| Sélénium L | 0,43 µg | 0,8 % |
| Iodine L | 4 µg | 3 % |
| Chlorure L | 229 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 81 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
- Fibres0,71 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,25 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
- Sodium157 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,52 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,96 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,004 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,96 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,037 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- CAROLINA
- Code-barres
- 0017400225469
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 1 cup (140 g)
- Catégorie
- Grains et pâtes alimentaires
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Long grain rice, Sunflower oil, Sea salt, Sunflower lecithin (emulsifier).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0017400225469. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "LONG GRAIN WHITE RICE". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.