Les minis galettes

Produit emballé Sucres et desserts St Michel

Les minis galettes contient 511 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 464 kcal pour 100 g sur 17 267 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 59 % de la valeur quotidienne en manganèse et 32 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Les minis galettes de St Michel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
511kcal pour 100 g
13 gprotéines
52 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 511 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 6,1 g 31 %
Cholestérol L 19,9 mg 7 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 9,1 g
Sucres ajoutés L 5,5 g 11 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 41,6 µg5 %
Vitamine C L 0,46 mg0,5 %
Vitamine D L 0,17 µg0,8 %
Vitamine E L 12,5 mg83 %
Thiamine (B1) L 0,19 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg13 %
Niacine (B3) L 0,093 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 20,8 µg5 %
Vitamine B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 226 mg17 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 62,1 mg15 %
Phosphore L 280 mg22 %
Potassium L 274 mg6 %
Zinc L 1,9 mg18 %
Cuivre L 0,18 mg20 %
Manganèse L 1,4 mg59 %
Sélénium L 9,8 µg18 %
Iodine L 20,7 µg14 %
Chlorure L 736 mg32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 41 %Lipides: 48 %511kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E83 %Manganèse59 %Chlorure32 %Phosphore22 %Cuivre20 %Vitamine B1219 %Sélénium18 %Zinc18 %Calcium17 %Thiamine (B1)15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres4,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres9,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés6,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L7 g
Graisses polyinsaturées L12,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L35,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,066 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L12,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L25,9 µg
Autres composants (2)
Eau L14,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
St Michel
Code-barres
3178530425154
Quantité
100 g
Catégorie
Biscuits
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine de BLÉ 60%, huile de tournesol, EMMENTAL français 16%, sucre, LAIT écrémé en poudre, ŒUFS, arôme naturel (LAIT), fibres (chicorée, BLÉ), sel de Guérande 1,2%, poudres à lever : carbonates de sodium et acide citrique, poivre noir

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSucreŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3178530425154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Les minis galettes ?

100 g de Les minis galettes apportent 511 kcal.

Les minis galettes est-il riche en protéines ?

Les minis galettes contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Les minis galettes ?

Les minis galettes contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 9,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Les minis galettes ?

Les minis galettes contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 6,1 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Les minis galettes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (83 % DV), manganèse (59 % DV), chlorure (32 % DV), phosphore (22 % DV) et cuivre (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Les minis galettes ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.