Les bons sablés
Produit emballé Sucres et desserts Maison Toussaint
Les bons sablés contient 496 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en sélénium et 20 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 496 kcal | |
| Lipides totaux L | 24,3 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 15,3 g | 77 % |
| Cholestérol L | 91,1 mg | 30 % |
| Sodium L | 376 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 62 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 22 g | 79 % |
| Sucres totaux L | 28,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 27,5 g | 55 % |
| Protéines L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamine A L | 180 µg | 20 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,081 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,077 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 21,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 29,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 42,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 11,5 µg | 21 % |
| Iodine L | 26,3 µg | 18 % |
| Chlorure L | 469 mg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 50 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres28,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides24,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés15,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium376 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 45,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maison Toussaint
- Code-barres
- 3770001446684
- Quantité
- 130 g
- Catégorie
- Sablés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WHEAT flour, sugar, BUTTER, EGGS yolks, salt from Vendée, leavening (sodium bicarbonate). Made in a workshop where eggs, milk, sesame seeds, nuts and cereals containing gluten are used.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreŒufSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770001446684. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.