Lenteja parda roja
Produit emballé Haricots et légumineuses Consum
Lenteja parda roja contient 299 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (318 kcal pour 100 g).
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 299 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,1 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,35 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 32 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 27 g | 96 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 181 µg | 45 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,2 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 35,6 mg | 8 % |
| Phosphore L | 180 mg | 14 % |
| Potassium L | 222 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,98 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 3 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 52 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 24 g)
- Fibres27 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 12 g)
- Lipides2,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,6 g)
- Acides gras saturés0,35 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Consum
- Code-barres
- 8414807556851
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Lentilles brunes
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lentejas
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lenteja parda Alimerka | 299 | 25 g | 32 g | 2,1 g |
| Леща Родна стряха | 298 | 23,2 g | 35,3 g | 0,5 g |
| Lentejas Lentilhas LIDL | 301 | 25 g | 32 g | 2,1 g |
| Brown Lentils Bodrum | 302 | 24 g | 48 g | 1,9 g |
| Lenteja Pardina Don Pedro | 303 | 24,8 g | 48,7 g | 1,5 g |
| Lenteja pardina Pedro | 303 | 24,8 g | 48,7 g | 1,5 g |
| Lenteja pardina Don Pedro | 303 | 24,8 g | 48,7 g | 1,5 g |
| Lentejas pardinas Huerto San Genaro | 304 | 23,1 g | 40,6 g | 1,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8414807556851. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.