Lemon Curd Handmade
Produit emballé Sucres et desserts Fine food
Lemon Curd Handmade contient 356 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (341 kcal pour 100 g).
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 356 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 99,7 mg | 33 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 56 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 46,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 46,3 g | 93 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 61,2 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,093 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 10,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 16,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 2,8 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 37,4 mg | 3 % |
| Potassium L | 32,3 mg | 0,7 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,015 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,009 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 5,5 µg | 10 % |
| Iodine L | 9,2 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 84 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,11 g)
- Sucres46,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 52,1 g)
- Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,7 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Sodium80 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 60,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,98 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fine food
- Code-barres
- 7610818920877
- Quantité
- 310g
- Catégorie
- Morceaux de citron
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre de canne, œuf entier*, jaune d'œuf*, beurre (lait, sel de cuisine), concentré de citron 3.5 %, jus de citron 2.5 %, gélifiant (E 440), correcteur d'acidité (E 330), écorce de citron, huile de citron. *oeufs d'élevage au sol. Teneur totale en sel de cuisine 0.2 %
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Sicilian lemon curd Marks & Spencer | 362 | 2,9 g | 48,4 g | 17,4 g |
| Lemon curd Marks & Spencers | 362 | 2,9 g | 48,4 g | 17,4 g |
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| Chef - Lemon curd (crema al limón) Helios | 350 | 0,93 g | 46 g | 18 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610818920877. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "LEMON CURD HANDMADE". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.