Lebkuchen Stäbchen Vollmilch
Produit emballé Pain et produits cuits au four Weiss
Lebkuchen Stäbchen Vollmilch contient 423 kcal pour 100 g.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 690 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 423 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,4 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 8,6 g | 43 % |
| Cholestérol L | 1,5 mg | 0,5 % |
| Sodium L | 72 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 62,9 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 40,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 40,4 g | 81 % |
| Protéines L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamine A L | 3,3 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,5 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 14,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,047 µg | 2 % |
| Calcium L | 33,6 mg | 3 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 41,9 mg | 10 % |
| Phosphore L | 130 mg | 10 % |
| Potassium L | 183 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 12 % |
| Iodine L | 6,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 60 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
- Fibres2,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres40,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
- Lipides15,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés8,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sodium72 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Weiss
- Code-barres
- 4003160106700
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Pains d'épices
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Weizenmehl_, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Farinzucker, Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, Kakaomasse, _Süßmolkenpulver_, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Gewürze, Zimt, Emulgator: Lecithine.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurre de cacaoCinnamon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4003160106700. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.