Pain d'épices maison

Produit emballé Pain et produits cuits au four E.Leclerc

Pain d'épices maison contient 422 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 690 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain d'épices maison de E.Leclerc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
422kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
80 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 422 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 80 g 29 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 42 g
Sucres ajoutés L 0,65 g 1 %
Protéines L 6,8 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 76 %Lipides: 17 %422kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
  • Sucres42 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
  • Lipides8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés5,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
E.Leclerc
Code-barres
0216245018377
Catégorie
Pains d'épices
Emballage
bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de froment, amidon de froment, poudre de beurre, poudre de lait entier, levain de froment dévitalisé, émulsifiants (E471, E481), poudre à lever (E500ii, E450i), blanc d'œuf en poudre, sel, épices (0,4%), arôme, miel toutes fleurs, eau

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufSelChérie

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pains d'épices de Nuremberg Migros Selection 422 9,1 g 42 g 22 g
Nürnberger Elisen-Lebkuchen Der Große Haeberlein-Metzger 422 7,9 g 69,7 g 11,6 g
Pains d'épices Favorina 422 9,5 g 48,4 g 19,8 g
Lebkuchen Glutenfrei Coppenrath 422 4,4 g 65 g 15 g
Lebkuchen Stäbchen Vollmilch Weiss 423 6,9 g 62,9 g 15,4 g
Délices de Pain d’épices Migros 423 7 g 56 g 17 g
Délices de pain d'epice Migros 423 8 g 55 g 17 g
Barquette or petits gâteaux alsaciens Fortwenger 421 8,6 g 68,3 g 11,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0216245018377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain d'épices maison ?

100 g de Pain d'épices maison apportent 422 kcal.

Combien de protéines contient Pain d'épices maison ?

Pain d'épices maison contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Pain d'épices maison ?

Pain d'épices maison contient 80 g de glucides au total pour 100 g, dont 42 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain d'épices maison ?

Pain d'épices maison contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pain d'épices maison ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.