Lebkuchen Allerlei
Produit emballé Pain et produits cuits au four Weiss
Lebkuchen Allerlei contient 377 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 377 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 377 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 74,8 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 43,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 36,3 g | 73 % |
| Protéines L | 5,2 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,029 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,058 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,1 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 38,9 mg | 9 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 151 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 81 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
- Fibres2,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres43,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
- Lipides5,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sodium80 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Weiss
- Code-barres
- 4003160191706
- Quantité
- 400g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Pains d'épices
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Nonpareille (Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, färbende Lebensmittel: Spinatpulver, Rote Bete Saftkonzentrat, Carthamusextrakt), Karamellzuckersirup, Gewürze, Zimt, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Emulgator: Sojalecithine; Salz, Gelatine (Schwein), Rote Bete Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Milchsäure. Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Milch, Lupine und Sesam enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurre de cacaoCinnamonSelSirop de glucose
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lebkuchen-Allerlei F.A. Crux | 377 | 5,2 g | 74,8 g | 5,7 g |
| Lebkuchenherzen linea natura | 377 | 3,8 g | 59 g | 12,9 g |
| Assortiment de pains d’epices Lidl | 377 | 5,5 g | 65,7 g | 9,1 g |
| Lebkuchen-Allerlei Netto MD | 377 | 5,2 g | 74,8 g | 5,7 g |
| Lebkuchen allerlei Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer | 377 | 5,2 g | 75 g | 5,3 g |
| Gingerbread “Milky Taste” Alviva Group | 377 | 6,6 g | 71 g | 6,9 g |
| Nuss Lebkuchen Kastner | 378 | 6 g | 65 g | 9,8 g |
| Lebkuchenmischung Spar Premium | 378 | 5,2 g | 66 g | 9,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4003160191706. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.