Le rouillé
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Tomm' pousse
Le rouillé contient 404 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 283 kcal pour 100 g sur 150 produits.
100 g apportent 181 % de la valeur quotidienne en cuivre, 47 % de la valeur quotidienne en manganèse et 40 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 404 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 5,6 g | 28 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 11,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,6 mg | 2 % |
| Fer L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnésium L | 168 mg | 40 % |
| Phosphore L | 318 mg | 25 % |
| Potassium L | 408 mg | 9 % |
| Zinc L | 3,4 mg | 31 % |
| Cuivre L | 1,6 mg | 181 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 47 % |
| Sélénium L | 0,2 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 9,3 µg | 6 % |
| Chlorure L | 14,3 mg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 11 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
- Lipides34 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,5 g)
- Acides gras saturés5,6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Tomm' pousse
- Code-barres
- 3273221113997
- Quantité
- 100g
- Catégorie
- Substituts de fromage coupés
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
NOIX DE CAJOU 60%, EAU, SEL, FERMENTS, URUCUM EN POUDRE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3273221113997. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.