Le poivre vert
Produit emballé Viande sélection casino
Le poivre vert contient 329 kcal pour 100 g.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (311 kcal pour 100 g).
100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 64 % de la valeur quotidienne en manganèse et 47 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 329 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 132 mg | 44 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,014 g | 0 % |
| Vitamine A L | 9,7 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 12,3 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 1,1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,97 mg | 74 % |
| Niacine (B3) L | 5,7 mg | 36 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2,3 mg | 47 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 11,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 63,2 mg | 5 % |
| Fer L | 7,6 mg | 42 % |
| Magnésium L | 31,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 316 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,5 mg | 23 % |
| Cuivre L | 0,37 mg | 42 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 33,9 µg | 23 % |
| Chlorure L | 1 007 mg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 4 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,014 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Fibres2,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,31 g)
- Sucres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,8 g)
- Lipides29 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27 g)
- Acides gras saturés11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
- Protéines pour 100 kcal0,004 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau45 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 13,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,019 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,066 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,36 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 189 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 45 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- sélection casino
- Code-barres
- 3350240160611
- Quantité
- 170 g
- Catégorie
- Pâtés de style champêtre
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Foie de porc, gras de porc, gorge de porc, viande de porc, OEUFS, LAIT, poivre vert (Hors UE) (2,2%), farine de BLE, oignons, épices, plantes aromatiques, sel. Présence possible de soja et fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufLaitFarine de froment (blé)OignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350240160611. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.