Le campagnard
Produit emballé Pain et produits cuits au four Le bio de Manon
Le campagnard contient 239 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 33 % de la valeur quotidienne en manganèse et 26 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 239 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 548 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 44 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,063 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,017 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,52 mg | 44 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,79 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 105 µg | 26 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnésium L | 30,9 mg | 7 % |
| Phosphore L | 123 mg | 10 % |
| Potassium L | 107 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,88 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,77 mg | 33 % |
| Sélénium L | 4,2 µg | 8 % |
| Iodine L | 14,9 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 76 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4,3 g)
- Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6 g)
- Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,5 g)
- Lipides4,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés2,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,7 g)
- Sodium548 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 74,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,028 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le bio de Manon
- Code-barres
- 3760240723141
- Catégorie
- Pains sans gluten
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fécule de pomme de terre". farine de riz" 12,1%. farine de sarrasin 8,2%*, levure de boulanger, sucre de canne". huile de colza, huile de tournesol désodorisée, épaississants: gomme de xanthane et gomme de guar*, sel, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizLevureSucreHuile de colza (canola)Huile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760240723141. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.