Le bâtonnet Moelleux - 10 bâtonnets
Produit emballé Poissons et fruits de mer Fleury Michon
Le bâtonnet Moelleux - 10 bâtonnets contient 115 kcal pour 100 g. Serving, 5 bâtonnets, 85 g (85 g) apporte environ 98 kcal.
Environ 37 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (114 kcal pour 100 g).
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 49 % de la valeur quotidienne en chlorure et 38 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 115 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 21,3 mg | 7 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 10,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 3,9 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,36 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,069 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 2 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1,4 µg | 60 % |
| Calcium L | 15 mg | 1 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 90,8 mg | 7 % |
| Potassium L | 138 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,069 mg | 3 % |
| Sélénium L | 14,5 µg | 26 % |
| Iodine L | 56,5 µg | 38 % |
| Chlorure L | 1 137 mg | 49 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 37 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,5 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,16 g)
- Sucres3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,093 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,18 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,34 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,87 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fleury Michon
- Code-barres
- 3095750650107
- Quantité
- 170 g
- Portion indiquée
- 5 bâtonnets (85 g)
- Catégorie
- Surimi sur bâtonnets
- Emballage
- Plastic,Box,Cardboard,fresh,fr:2-sachets-fraicheur
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chair de poisson (Colin d'Alaska et Merlu blanc) (38 %), eau, amidons (dont blé) (9.5 %), blanc d'œuf réhydraté (5.5 %), huile d colza (4.5 %), sucre (2 %), sel (1.7 %), arômes naturels (contient crustacés, mollusques, poissons) (1 %), colorant : extrait de paprika (0.1 %).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)SucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3095750650107. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.