La Verdadera Mayonesa
Produit emballé Autres aliments Hellmann's
La Verdadera Mayonesa contient 307 kcal pour 100 g. Serving, 12 g (12 g) apporte environ 37 kcal.
Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (313 kcal pour 100 g).
100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en chlorure, 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 34 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 307 kcal | |
| Lipides totaux L | 31,5 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 15 % |
| Cholestérol L | 8 mg | 3 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,055 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,6 g | 7 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 3,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,45 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,057 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 5,6 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,003 mg | 0,3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,014 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,036 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 1 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,029 µg | 1 % |
| Calcium L | 8,4 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 2,9 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 10,8 mg | 0,9 % |
| Potassium L | 12,6 mg | 0,3 % |
| Zinc L | 0,06 mg | 0,5 % |
| Cuivre L | 0,021 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,051 mg | 2 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 51,1 µg | 34 % |
| Chlorure L | 1 600 mg | 70 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,9 %
- Glucides 7 %
- Lipides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 0,9 g)
- Fibres0,055 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3 g)
- Lipides31,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 31,8 g)
- Acides gras saturés2,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 4,8 g)
- Sodium600 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 736 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,23 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,19 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 22,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,017 g |
Détails du produit
- Marque
- Hellmann's
- Code-barres
- 7803200804378
- Quantité
- 186 g
- Portion indiquée
- 12 g
- Catégorie
- Salsas
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
agua, aceite vegetal (soya), vinagre, almidón modificado, azúcar, sal, huevo, jugo concentrado de limón, mostaza (agua, semilla de mostaza, vinagre, sal, especias), espesante (goma xantana), colorante (beta-caroteno), saborizante natural.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| La Verdadera Mayonesa Hellmann's | 307 | 0,6 g | 7,4 g | 30,4 g |
| La Verdadera Mayonesa Hellmann's | 307 | 0,7 g | 3,2 g | 33,6 g |
| La Verdadera Mayonesa Hellmann's | 307 | 0,6 g | 7,4 g | 33,3 g |
| Mayonesa Natura Natura | 313 | 0,3 g | 3 g | 31,1 g |
| Mayo Deli Kraft | 313 | 0,9 g | 6,8 g | 31,8 g |
| Mayo Deli Kraft | 313 | 9,4 g | 6,8 g | 31,4 g |
| Mayo Deli Kraft | 313 | 3,1 g | 6,3 g | 31,9 g |
| Not Mayo Original NotCo | 324 | 0,3 g | 7,4 g | 35 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7803200804378. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.