La Verdadera Mayonesa

Produit emballé Autres aliments Hellmann's

La Verdadera Mayonesa contient 307 kcal pour 100 g. Serving, 12 g (12 g) apporte environ 37 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 0,8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (313 kcal pour 100 g).

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

La Verdadera Mayonesa de Hellmann's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
307kcal pour 100 g
0,6 gprotéines
7,4 gglucides
30,4 glipides
37kcal dans serving, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 307 kcal
Lipides totaux L 30,4 g 39 %
Acides gras saturés L 4,8 g 24 %
Acides gras trans L 0,3 g
Cholestérol L 16,2 mg 5 %
Sodium L 749 mg 33 %
Glucides totaux L 7,4 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,6 g 1 %
Vitamine A L 20,7 µg2 %
Vitamine C L 0,014 mg0 %
Vitamine D L 0,21 µg1 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,006 mg0,5 %
Riboflavine (B2) L 0,052 mg4 %
Niacine (B3) L 0,009 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,017 mg1 %
Folate (B9) L 3,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,16 µg7 %
Calcium L 13,5 mg1 %
Fer L 0,27 mg2 %
Magnésium L 2,7 mg0,6 %
Phosphore L 26,9 mg2 %
Potassium L 17,8 mg0,4 %
Zinc L 0,16 mg1 %
Cuivre L 0,02 mg2 %
Manganèse L 0,041 mg2 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 2,7 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,8 %Glucides: 10 %Lipides: 90 %307kcal / 100 g
  • Protéines 0,8 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 90 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E10 %Vitamine B127 %Riboflavine (B2)4 %Acide pantothénique...4 %Sélénium3 %Vitamine A2 %Cuivre2 %Phosphore2 %Iodine2 %Manganèse2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,9 g)
  • Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3 g)
  • Lipides30,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 31,8 g)
  • Sodium749 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 736 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L7,8 g
Graisses polyinsaturées L17,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L4,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L66,4 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Hellmann's
Code-barres
7805000324674
Quantité
630 g
Portion indiquée
12 g
Catégorie
Salsas
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

agua, aceite de soya, huevo pasteurizado, almidón modificado, vinagre, sal, goma xantán, ácido cítrico, conservante (sorbato de potasio), saborizantes natural y artificial, colorante (beta-caroteno)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufVinaigreSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
La Verdadera Mayonesa Hellmann's 307 0,7 g 3,2 g 33,6 g
La Verdadera Mayonesa Hellmann's 307 0,6 g 7,4 g 33,3 g
La Verdadera Mayonesa Hellmann's 307 0,7 g 5,6 g 31,5 g
Mayonesa Natura Natura 313 0,3 g 3 g 31,1 g
Mayo Deli Kraft 313 0,9 g 6,8 g 31,8 g
Mayo Deli Kraft 313 9,4 g 6,8 g 31,4 g
Mayo Deli Kraft 313 3,1 g 6,3 g 31,9 g
Not Mayo Original NotCo 324 0,3 g 7,4 g 35 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7805000324674. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La Verdadera Mayonesa ?

100 g de La Verdadera Mayonesa apportent 307 kcal. Serving, 12 g (12 g) : environ 37 kcal.

Combien de protéines contient La Verdadera Mayonesa ?

La Verdadera Mayonesa contient 0,6 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,072 g dans serving, 12 g (12 g). Environ 0,8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient La Verdadera Mayonesa ?

La Verdadera Mayonesa contient 7,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient La Verdadera Mayonesa ?

La Verdadera Mayonesa contient 30,4 g de lipides pour 100 g, dont 4,8 g saturés (24 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient La Verdadera Mayonesa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient La Verdadera Mayonesa ?

100 g contiennent 749 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.