Kuchen Marmorkuchen
Produit emballé Sucres et desserts Dr. Oetker
Kuchen Marmorkuchen contient 454 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (434 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 983 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 23 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 454 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 5,9 g | 30 % |
| Cholestérol L | 76,2 mg | 25 % |
| Sodium L | 268 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 56 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 30 g | |
| Sucres ajoutés L | 30,8 g | 62 % |
| Protéines L | 5,6 g | 11 % |
| Vitamine A L | 41,2 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,067 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,51 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 4,5 mg | 30 % |
| Thiamine (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,097 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 4 157 mg | 25 983 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,051 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 12 % |
| Calcium L | 23,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,9 mg | 5 % |
| Magnésium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 94 mg | 8 % |
| Potassium L | 81,7 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,72 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,53 mg | 23 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 10 % |
| Iodine L | 6,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 48 %
- Lipides 48 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés5,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
- Sodium268 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau17 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 17 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Dr. Oetker
- Code-barres
- 4000521029845
- Quantité
- 350 g
- Catégorie
- Gâteaux de marbre
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, 14 % Rapsöl, Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, Emulgator (Lecithine (SOJA))), Wasser, Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbit), WEIZENSTÄRKE, 1,7% fettarmes Kakaopulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Maltodextrin, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma, Säureregulator (Natriumacetate).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufHuile de colza (canola)Beurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4000521029845. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.