Kräuterquark
Produit emballé Produits laitiers et oeufs GERVAIS
Kräuterquark contient 118 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 217 kcal pour 100 g sur 1 547 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 29 % de la valeur quotidienne en calcium et 22 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 118 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Cholestérol L | 70,3 mg | 23 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 173 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 4,6 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 31,6 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,8 µg | 34 % |
| Calcium L | 380 mg | 29 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 20,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 274 mg | 22 % |
| Potassium L | 118 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,086 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,098 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,7 µg | 9 % |
| Iodine L | 15,5 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 12 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,1 g)
- Fibres0,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,027 g)
- Lipides7,8 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
- Acides gras saturés5,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
- Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,019 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 228 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- GERVAIS
- Code-barres
- 4002468208185
- Quantité
- 165g
- Catégorie
- Fromages à la crème
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SPEISEQUARK, SCHLAGSAHNE, Wasser, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, 165 ge N 33000 Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer Bei maximal +8 °C
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ser twarogowy półtłusty OSM w Śremie | 118 | 17 g | 3,6 g | 4 g |
| Fromage blanc cerise Leader Price | 118 | 6,2 g | 16 g | 2,8 g |
| Fit Wellness Snack Myrtilles Luxlait | 118 | 5,8 g | 11,2 g | 5 g |
| Tvorog милочка | 119 | 17,6 g | 0,8 g | 5 g |
| Skyrella Milbona | 119 | 22,5 g | 1,5 g | 2,6 g |
| Twaróg Polmlek | 119 | 17 g | 3,4 g | 4,2 g |
| Pur Nature, Weisser Kässe Mit Früchten pur natur | 117 | 6 g | 11,2 g | 5,4 g |
| Kräuter Quark pikant Gervais | 117 | 7,8 g | 4,5 g | 7,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Kräuterquark ?
100 g de Kräuterquark apportent 118 kcal.
Combien de protéines contient Kräuterquark ?
Kräuterquark contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,1 g).
Combien de glucides contient Kräuterquark ?
Kräuterquark contient 3,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Kräuterquark ?
Kräuterquark contient 7,8 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Kräuterquark ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (34 % DV), calcium (29 % DV), phosphore (22 % DV), Riboflavine (B2) (22 % DV) et Vitamine A (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Kräuterquark ?
100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4002468208185. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.