Классический Соевый Соус
Produit emballé Soupes et sauces Sen Soy
Классический Соевый Соус contient 56 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en iodine, 29 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 56 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,5 g | 15 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Niacine (B3) L | 0,005 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,048 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 2,6 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51,6 mg | 4 % |
| Fer L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnésium L | 58,7 mg | 14 % |
| Phosphore L | 139 mg | 11 % |
| Potassium L | 378 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,79 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 29 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 47,5 µg | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 33 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce Napolitaine Rochambeau | 56 | 1,2 g | 9,5 g | 1,2 g |
| TAMARI Brewed Soy Sauce SAN-J | 56 | 11,1 g | 5,6 g | 0 g |
| Sugo all’arrabbiata Crai | 56 | 1,2 g | 5,4 g | 3,1 g |
| Traditional marinara sauce Paesana | 56 | 0,8 g | 4 g | 4 g |
| Sicilian Family Recipe Pasta Sauce Francesco Rinaldi | 56 | 2,4 g | 8,9 g | 2 g |
| Façon bolo 100% végétal - Duo de poivrons Pleurette | 56 | 1,3 g | 4,7 g | 2,6 g |
| Tamari Gluten Free Soy Sauce San-J | 56 | 11,1 g | 5,6 g | 0 g |
| Traditional pasta sauce, traditional Hyvee | 56 | 1,6 g | 10,3 g | 1,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4607041133054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.