Классический Соевый Соус
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Sen Soy
Классический Соевый Соус enthält 56 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Iodin, 29 % des Tageswerts für Mangan und 24 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 56 kcal | |
| Fett gesamt L | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5 g | 25 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.000 mg | 87 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 3,3 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 7,5 g | 15 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Niacin (B3) L | 0,005 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,048 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 2,6 µg | 0,6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51,6 mg | 4 % |
| Eisen L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnesium L | 58,7 mg | 14 % |
| Phosphor L | 139 mg | 11 % |
| Kalium L | 378 mg | 8 % |
| Zink L | 0,79 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,22 mg | 24 % |
| Mangan L | 0,68 mg | 29 % |
| Selen L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodin L | 47,5 µg | 32 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 33 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser62,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 8,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 62,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Sen Soy
- Barcode
- 4607041133054
- Kategorie
- Lebensmittel
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4607041133054. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.