Kippenmerguez
Produit emballé Volailles Okay
Kippenmerguez contient 156 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 109 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 434 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 28 % de la valeur quotidienne en iodine et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 156 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,4 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 108 mg | 36 % |
| Sodium L | 787 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,009 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,6 g | 1 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 43,7 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,001 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,36 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 7,9 mg | 49 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,89 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 18,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnésium L | 36,5 mg | 9 % |
| Phosphore L | 185 mg | 15 % |
| Potassium L | 381 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,02 mg | 0,9 % |
| Sélénium L | 5,3 µg | 10 % |
| Iodine L | 42,4 µg | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Glucides 10 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 15 g)
- Fibres0,009 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,047 g)
- Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Lipides7,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 16 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,8 g)
- Sodium787 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,94 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,042 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Okay
- Code-barres
- 5400141443882
- Quantité
- 350g
- Portion indiquée
- 70 g
- Catégorie
- Saucisses de volaille
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
92% Kippenvlees , 3,7% conserveermiddel (E325), zout (zout, kaliumchloride), zetmeel, glucosestroop, natuurlijke aroma's, antioxidant (E300), aroma, voedingszuur (E330), kruiden, tomaten, zout, suiker, maltodextrine, natuurlijke schapendarm
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseTomatesSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400141443882. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.