Wie viele Kalorien hat Kippenmerguez?

100 g Kippenmerguez haben 156 kcal. Serving, 70 g (70 g): etwa 109 kcal.

Ist Kippenmerguez proteinreich?

Kippenmerguez enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 13,3 g in Serving, 70 g (70 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kippenmerguez?

Kippenmerguez hat 3,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,009 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kippenmerguez?

Kippenmerguez enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kippenmerguez?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (49 % DV), Iodin (28 % DV), Vitamin B12 (20 % DV), Pantothensäure (B5) (18 % DV) und Vitamin B6 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kippenmerguez?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kippenmerguez

Verpacktes Produkt Geflügel Okay

Kippenmerguez enthält 156 kcal pro 100 g. Serving, 70 g (70 g) liefert etwa 109 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 434 Produkte liegt.

100 g liefern 49 % des Tageswerts für Niacin (B3), 28 % des Tageswerts für Iodin und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

156kcal pro 100 g

19 gProtein

3,8 gKohlenhydrate

7,4 gFett

109kcal in Serving, 70 g (70 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	156 kcal
Fett gesamt L	7,4 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,9 g	10 %
Cholesterin L	108 mg	36 %
Natrium L	787 mg	34 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,8 g	1 %
Ballaststoffe L	0,009 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,6 g	1 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	43,7 µg	5 %
Vitamin C L	0,001 mg	0 %
Vitamin D L	1,4 µg	7 %
Vitamin E L	0,36 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,055 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	7,9 mg	49 %
Pantothensäure (B5) L	0,89 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	4,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	18,2 mg	1 %
Eisen L	0,64 mg	4 %
Magnesium L	36,5 mg	9 %
Phosphor L	185 mg	15 %
Kalium L	381 mg	8 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,02 mg	0,9 %
Selen L	5,3 µg	10 %
Iodin L	42,4 µg	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 48 %
Kohlenhydrate 10 %
Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 15 g)
Ballaststoffe0,009 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,047 g)
Zucker0,6 güber dem Median für Geflügel (Median 0,5 g)
Fett7,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 16 g)
Gesättigte Fettsäuren1,9 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 4,8 g)
Natrium787 mgüber dem Median für Geflügel (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal12,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,94 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,042 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Okay
Barcode: 5400141443882
Menge: 350g
Portion laut Etikett: 70 g
Kategorie: Geflügelwürste
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

92% Kippenvlees , 3,7% conserveermiddel (E325), zout (zout, kaliumchloride), zetmeel, glucosestroop, natuurlijke aroma's, antioxidant (E300), aroma, voedingszuur (E330), kruiden, tomaten, zout, suiker, maltodextrine, natuurlijke schapendarm

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Tomaten Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Geflügel Buffet Stockmeyer	157	16,3 g	0,5 g	10 g
Saucisses de volaille Auchan	157	15 g	2,2 g	9,9 g
Cajun style chicken sausage BLACK BEAR	157	18,6 g	1,4 g	8,6 g
Saucisses de volaille bio Nature de France	158	18 g	0,4 g	9,3 g
5 saucisses herbes de volaille bio Nature de France	158	18 g	0,4 g	9,3 g
Saucisses de volaille aux herbes Nature de France	158	18 g	0,4 g	9,3 g
Volaille Fermiere BIO nature de france	158	18 g	0,4 g	9,3 g
Saucisses de volaille aux herbes Carrefour BIO	158	18 g	0,4 g	9,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141443882. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.