Kimchi Style
Produit emballé Boissons Gute Kulturen
Kimchi Style contient 39 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 33 kcal pour 100 g sur 138 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en sélénium, 25 % de la valeur quotidienne en iodine et 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 39 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 5,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0,015 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 11,5 mg | 13 % |
| Vitamine D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,08 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 61 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 50,9 mg | 4 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 32 mg | 3 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,026 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 17,2 µg | 31 % |
| Iodine L | 37,2 µg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 69 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,6 g)
- Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
- Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,2 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau82,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,23 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 150 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 82,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gute Kulturen
- Code-barres
- 4070308096933
- Quantité
- 270 g
- Catégorie
- Kimchi
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weiẞkohl' 84%, Karotten', Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch', Paprikagranulat', Ingwer', Chiliflocken, Paprikapulver edelsüß aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4070308096933. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.