Kimchi, Korean made

Produit emballé Boissons Yangban

Kimchi, Korean made contient 33 kcal pour 100 g. Serving, 160 g (160 g) apporte environ 53 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (33 kcal pour 100 g).

100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 26 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kimchi, Korean made de Yangban, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
33kcal pour 100 g
1 gprotéines
5,6 gglucides
0,5 glipides
53kcal dans serving, 160 g (160 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 33 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 5,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 3,4 g
Sucres ajoutés L 2,2 g 4 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 34,1 mg38 %
Vitamine D L 0,003 µg0 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,037 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,053 mg4 %
Niacine (B3) L 0,39 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,082 mg2 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 56,8 µg14 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 66,5 mg5 %
Fer L 0,58 mg3 %
Magnésium L 14,5 mg3 %
Phosphore L 32,8 mg3 %
Potassium L 208 mg4 %
Zinc L 0,16 mg1 %
Cuivre L 0,029 mg3 %
Manganèse L 0,16 mg7 %
Sélénium L 0,6 µg1 %
Iodine L 39,6 µg26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 72 %Lipides: 15 %33kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 72 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C38 %Iodine26 %Folate (B9)14 %Vitamine B610 %Manganèse7 %Calcium5 %Potassium4 %Riboflavine (B2)4 %Magnésium3 %Fer3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,6 g)
  • Fibres0,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Sucres3,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,2 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sodium840 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,19 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 014 µg
Autres composants (2)
Eau L77,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Yangban
Code-barres
8801047625469
Quantité
160g
Portion indiquée
160 g
Catégorie
Kimchi
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chinakohl 73.5%, Wasser, Frühlingszwiebeln, Chili 2,6%, Salz, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Geschmacksverstärker: E621

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelSucreAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Kimchi enerBIO 33 1,2 g 6,2 g 0,4 g
Bio-Kimchi - Mild Completeorganics 33 1,2 g 5,1 g 0,1 g
Bio-Kimchi - Mild Completeorganics 33 1,2 g 5,1 g 0,1 g
kimchi EnerBio 33 1,2 g 6,2 g 0,4 g
Kimchi Suma 33 1 g 4,8 g 0,5 g
Vegan Kimchi THE KIMCHI COMPANY 33 2,1 g 5,5 g 0,3 g
Korea Kimchee Chicago Kimchee 33 3,3 g 3,3 g 0 g
Kimchi Sauerkraut, Organic Eden 33 0 g 6,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8801047625469. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kimchi, Korean made ?

100 g de Kimchi, Korean made apportent 33 kcal. Serving, 160 g (160 g) : environ 53 kcal.

Combien de protéines contient Kimchi, Korean made ?

Kimchi, Korean made contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 160 g (160 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,6 g).

Combien de glucides contient Kimchi, Korean made ?

Kimchi, Korean made contient 5,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kimchi, Korean made ?

Kimchi, Korean made contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kimchi, Korean made ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (38 % DV), iodine (26 % DV), Folate (B9) (14 % DV) et Vitamine B6 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kimchi, Korean made ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.