Ketchup bio
Produit emballé Soupes et sauces Moulin des Moines
Ketchup bio contient 106 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 106 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 960 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 22,1 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 13,7 g | 27 % |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 13 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,07 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnésium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 23 mg | 2 % |
| Potassium L | 215 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,031 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,78 mg | 34 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 12,2 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 84 %
- Lipides 5 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres15 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium960 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,14 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 346 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,01 g |
Détails du produit
- Marque
- Moulin des Moines
- Code-barres
- 3347430018500
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
tomate (76%), sucre de canne", vinaigre", sel marin, gélifiant: pectine, clou de girofle, piment. "Ingredients issus de l'Agriculture Biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| ketchup alelor | 106 | 2,8 g | 22,1 g | 0,6 g |
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| Sugo alla bolognese Esselunga | 106 | 4,8 g | 5,6 g | 6,8 g |
| Arrabbiata Maggi | 106 | 3,7 g | 20,8 g | 0,7 g |
| World foods, malaysian rendang curry cooking sauce World Foods | 106 | 0 g | 15,3 g | 4,7 g |
| Hot Pepper Sauce, Green Fuego | 106 | 0,3 g | 23,4 g | 0,1 g |
| Indian Saucd Tandoori Asia Green Garden | 106 | 2 g | 16,1 g | 3,1 g |
| kechup Senna | 106 | 1,2 g | 23 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3347430018500. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.