Ketchup bio
Produit emballé Soupes et sauces Bio Village
Ketchup bio contient 112 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 34 kcal.
Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 0,1 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 112 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 23 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,5 g | 23 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,77 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,6 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,063 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 16,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,8 mg | 1 % |
| Fer L | 0,38 mg | 2 % |
| Magnésium L | 18,8 mg | 4 % |
| Phosphore L | 29,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 285 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,029 mg | 0,3 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,03 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 55 µg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 96 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres23 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium920 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,89 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,062 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 212 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,012 g |
Détails du produit
- Marque
- Bio Village
- Code-barres
- 3564707084895
- Quantité
- 564 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, purée de tomates double concentrée* 27 % (soit 151 g de tomates fraîches dans 100 g de produit), sucre*, vinaigre d'alcool*, sel, céleri en poudre, épices*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564707084895. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.