Kernige Rosen Brötchen
Produit emballé Pain et produits cuits au four Harry
Kernige Rosen Brötchen contient 270 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 230 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (261 kcal pour 100 g).
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en manganèse, 42 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 270 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0,007 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 6,2 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 8,9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,5 mg | 42 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,75 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 42,6 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 32,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 73,8 mg | 18 % |
| Phosphore L | 189 mg | 15 % |
| Potassium L | 249 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 62 % |
| Sélénium L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodine L | 15,3 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 65 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres6,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
- Sucres4,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Lipides6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 432 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau33,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 33,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Harry
- Code-barres
- 4071800049557
- Quantité
- 6pcs
- Portion indiquée
- 85 g
- Catégorie
- Rouleaux de pain
- Emballage
- de:ldpe-pp-evoh,de:ni-gelber-sack
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_WEIZENmehl_ 54%, Wasser, Sonnenblumenkerne 4%, Leinsamen 4%, _ROGGENmehl_, Hefe, Kartoffelflocken, Salz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Invertzuckersirup, WEIZENmalz - mehl, Palmfett, Rapsöl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), WEIZENeiweiß, WEIZENröstmalzmehl, Dextrose, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren¹, Säureregulator Natriumacetate, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. pflanzlicher Ursprung Kann Spuren von SESAM enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevurePomme de terreSelHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4071800049557. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.