Kalkoenfilet
Produit emballé Volailles Delhaize
Kalkoenfilet contient 97 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 28 % de la valeur quotidienne en chlorure et 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 97 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 69,4 mg | 23 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,57 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,99 g | 2 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 9,3 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 7,3 mg | 46 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,8 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folate (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 22,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 28,8 mg | 7 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 277 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,079 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 12 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 19,6 µg | 13 % |
| Chlorure L | 655 mg | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 82 %
- Glucides 4 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 18 g)
- Fibres0,57 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,006 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,8 g)
- Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,26 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,074 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,66 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 43,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Delhaize
- Code-barres
- 5400112717127
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Tranches de poitrine de dinde cuites
- Emballage
- Plastic,fresh,Tray
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Poitrine de dinde 70 %, viande de poulet 20 %, graisse de poulet, sel, dextrose, épices, extraits d'épices, extraits d'herbes, stabilisant (carraghénanes), antioxydants (citrate de sodium, ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Kalkoenfilet Albert Heijn | 97 | 20 g | 0,9 g | 1,5 g |
| Gebraden kalkoenfilet Zwagerman | 97 | 20 g | 0,7 g | 1,6 g |
| Arrosto di tacchino Coop | 97 | 19 g | 3,5 g | 0,8 g |
| Trutenbrustschinken Alpina | 97 | 20 g | 0,9 g | 1,5 g |
| Filet de Dinde Réghalal | 97 | 21 g | 1,1 g | 0,8 g |
| Jambon de dinde halal Isla Mondial | 97 | 14,9 g | 2,1 g | 3,2 g |
| Arrosto di tacchino affettato Motta Barlassina | 97 | 18 g | 4,5 g | 0,9 g |
| Filet de dinde Delhaize | 97 | 20 g | 0,9 g | 1,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400112717127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.