Kalkoenfilet
Verpacktes Produkt Geflügel Delhaize
Kalkoenfilet enthält 97 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (100 kcal pro 100 g).
100 g liefern 46 % des Tageswerts für Niacin (B3), 28 % des Tageswerts für Chlorid und 27 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 97 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,5 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 69,4 mg | 23 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0,57 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,99 g | 2 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 9,3 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 7,3 mg | 46 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,8 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folat (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamin B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 22,3 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 28,8 mg | 7 % |
| Phosphor L | 162 mg | 13 % |
| Kalium L | 277 mg | 6 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,079 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,29 mg | 12 % |
| Selen L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodin L | 19,6 µg | 13 % |
| Chlorid L | 655 mg | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 82 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20 güber dem Median für Geflügel (Median 18 g)
- Ballaststoffe0,57 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,006 g)
- Zucker0,7 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,8 g)
- Natrium800 mgüber dem Median für Geflügel (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal20,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,26 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,074 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,66 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 43,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Delhaize
- Barcode
- 5400112717127
- Menge
- 125 g
- Kategorie
- Gegarte Brustscheiben von Truthühnern
- Verpackung
- Plastic,fresh,Tray
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Poitrine de dinde 70 %, viande de poulet 20 %, graisse de poulet, sel, dextrose, épices, extraits d'épices, extraits d'herbes, stabilisant (carraghénanes), antioxydants (citrate de sodium, ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400112717127. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.