Jodekoek Original
Produit emballé Sucres et desserts Echte Enkhuizer
Jodekoek Original contient 511 kcal pour 100 g. Serving, 18.6 g (18,6 g) apporte environ 95 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 440 kcal pour 100 g sur 35 produits.
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 52 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 511 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,3 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 10,8 g | 54 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 64,5 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 28,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 27,7 g | 55 % |
| Protéines L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 8,4 mg | 56 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,027 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,059 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 13,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,7 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 39,8 mg | 9 % |
| Phosphore L | 118 mg | 9 % |
| Potassium L | 155 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 22,6 µg | 15 % |
| Chlorure L | 525 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 51 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,3 g)
- Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres28,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27 g)
- Lipides25,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Acides gras saturés10,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,4 g)
- Sodium360 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 264 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 14,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,29 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 34,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Echte Enkhuizer
- Code-barres
- 8710434301032
- Quantité
- 298 g
- Portion indiquée
- 18.6 g
- Catégorie
- Mélanges de biscuits
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WHEAT flour, sugar, vegetable oils (palm*, rapeseed), salt, dextrose, raising agents (sodium bicarbonate, monocalcium phosphate), lemon pulp, flavouring. *Palm oil from sustainable and certified plantations.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelHuile de palmeHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8710434301032. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.