Ja! Tomaten Ketchup
Produit emballé Epices, herbes et condiments ja!
Ja! Tomaten Ketchup contient 74 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 1 204 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en iodine, 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 74 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Sucres ajoutés L | 5 g | 10 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,8 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,98 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 54 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnésium L | 24,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 34,9 mg | 3 % |
| Potassium L | 607 mg | 13 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 0,6 µg | 1 % |
| Iodine L | 23,4 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 80 %
- Lipides 10 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
- Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,1 g)
- Sucres10 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
- Lipides0,8 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
- Sodium920 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 747 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 157 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,029 g |
Détails du produit
Ingrédients
Tomatenmark 75%, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Süßungsmittel (Saccharin).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256330916. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.