Honigkuchen

Produit emballé Pain et produits cuits au four De Rit Organics

Honigkuchen contient 328 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 984 kcal.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 690 produits.

100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en manganèse, 12 % de la valeur quotidienne en cuivre et 10 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Honigkuchen de De Rit Organics, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
70 gglucides
3 glipides
984kcal dans serving, 300 g (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 328 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 152 mg 7 %
Glucides totaux L 70 g 25 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 40 g
Sucres ajoutés L 44,8 g 90 %
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,081 mg0,1 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 0,83 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,044 mg3 %
Niacine (B3) L 0,4 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 1,3 µg0,3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 20,5 mg2 %
Fer L 0,79 mg4 %
Magnésium L 19,8 mg5 %
Phosphore L 60,1 mg5 %
Potassium L 128 mg3 %
Zinc L 0,55 mg5 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 1,1 mg50 %
Sélénium L 2,6 µg5 %
Iodine L 0,59 µg0,4 %
Chlorure L 3,4 mg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 87 %Lipides: 8 %328kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse50 %Cuivre12 %Thiamine (B1)10 %Vitamine B66 %Vitamine E6 %Acide pantothénique...5 %Zinc5 %Phosphore5 %Magnésium5 %Sélénium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
  • Fibres3,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres40 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
  • Lipides3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium152 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,2 g
Graisses polyinsaturées L0,59 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,81 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,012 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,047 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,2 µg
Autres composants (2)
Eau L6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
De Rit Organics
Code-barres
8711812436803
Quantité
300g
Portion indiquée
300 g
Catégorie
Pains d'épices
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sirop de sucre* (sirop de sucre inverti*, sirop de glucose*), farine de seigle* [gluten] 41%, miel* 3,3%, huile de palme, son de seigle 0,7%, poudre à lever: bicarbonate de sodium, cannelle*, clou de girofle*, noix de muscade*. *issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ChérieHuile de palmeCinnamonSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8711812436803. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Honigkuchen ?

100 g de Honigkuchen apportent 328 kcal. Serving, 300 g (300 g) : environ 984 kcal.

Combien de protéines contient Honigkuchen ?

Honigkuchen contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,9 g dans serving, 300 g (300 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Honigkuchen ?

Honigkuchen contient 70 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 40 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Honigkuchen ?

Honigkuchen contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Honigkuchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (50 % DV), cuivre (12 % DV) et Thiamine (B1) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Honigkuchen ?

100 g contiennent 152 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.