hommus natural

Produit emballé Soupes et sauces Sss Foods

Hommus natural contient 135 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 25 g (25 g) apporte environ 34 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 25 % de la valeur quotidienne en sélénium et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

hommus natural de Sss Foods, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
17,4 gglucides
4,5 glipides
34kcal dans serving, 1 serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 135 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 136 mg 6 %
Glucides totaux L 17,4 g 6 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,3 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,5 mg0,6 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,033 mg3 %
Niacine (B3) L 0,54 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,18 mg10 %
Folate (B9) L 28,5 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 47 mg4 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 23,3 mg6 %
Phosphore L 109 mg9 %
Potassium L 114 mg2 %
Zinc L 0,9 mg8 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 0,49 mg21 %
Sélénium L 13,9 µg25 %
Iodine L 10,7 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 51 %Lipides: 30 %135kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre28 %Sélénium25 %Manganèse21 %Thiamine (B1)11 %Vitamine B610 %Phosphore9 %Zinc8 %Folate (B9)7 %Iodine7 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides4,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium136 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau49,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,7 µg
Autres composants (2)
Eau L49,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sss Foods
Code-barres
9330059000166
Quantité
225 g
Portion indiquée
1 serving (25 g)
Catégorie
Hommus
Emballage
Plastic
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

56% chickpeas, water, 8.5% tahina (_sesame seed_), salt, food acid (citric acid), lemon juice, herb & fruit extract, garlic.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesSelAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Classic Hommus Dip coles 223 7 g 5,8 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9330059000166. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient hommus natural ?

100 g de hommus natural apportent 135 kcal. Serving, 1 serving, 25 g (25 g) : environ 34 kcal.

Combien de protéines contient hommus natural ?

Hommus natural contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 1 serving, 25 g (25 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient hommus natural ?

Hommus natural contient 17,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient hommus natural ?

Hommus natural contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient hommus natural ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (28 % DV), sélénium (25 % DV), manganèse (21 % DV), Thiamine (B1) (11 % DV) et Vitamine B6 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient hommus natural ?

100 g contiennent 136 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.