Homemade Dark Home Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Coop
Homemade Dark Home Bread contient 244 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 154 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 34 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 244 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,48 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,003 mg | 0 % |
| Sodium L | 929 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 44 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 10,8 g | 38 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,56 g | 1 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,074 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,089 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 37,9 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 33,4 mg | 3 % |
| Fer L | 3,7 mg | 21 % |
| Magnésium L | 142 mg | 34 % |
| Phosphore L | 303 mg | 24 % |
| Potassium L | 378 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,5 mg | 22 % |
| Cuivre L | 0,34 mg | 37 % |
| Manganèse L | 3,6 mg | 154 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 29,6 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 72 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres10,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0,48 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium929 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau32 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 32 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 7611654536963
- Quantité
- 900 g
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wheat flour, water, wheat bran, whole wheat flour 3.5% (wheat), rapeseed oil, sea salt, wheat germ 1.4%, yeast, wheat gluten, wheat starch, dextrose, barley malt flour, acerola powder with cassava starch (cooking enhancer). Total content of cooking salt: 1.5%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7611654536963. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.