Herzhafter Karottensalat
Herzhafter Karottensalat contient 87 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 87 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 139 kcal pour 100 g sur 1 468 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en sélénium et 10 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 87 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 408 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 14,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 13,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 7 g | 14 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,038 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 41,9 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 17,2 mg | 1 % |
| Potassium L | 166 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,039 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,088 mg | 4 % |
| Sélénium L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodine L | 7,2 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 72 %
- Lipides 24 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres13,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3 g)
- Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 7,9 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium408 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,92 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 810 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,01 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 4056489605270
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- Salades préparées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
70% Karotten, Trinkwasser, Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Stärke, 0,8% Schnittlauch, 0,4% getrocknete Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreVinaigreHuile de colza (canola)OignonSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489605270. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.